Étiqueté : 6e saveur

Il est difficile de résister à une fringale, surtout si les aliments sont très gras. Et désormais, on a une preuve que les aliments riches en glucides possèdent un gout unique. Cela signifie que ce gout du gras peut être considéré comme une 6e saveur élémentaire. 0

Découverte d’une 6e saveur dédiée aux glucides

Il est difficile de résister à une fringale, surtout si les aliments sont très gras. Et désormais, on a une preuve que les aliments riches en glucides possèdent un gout unique. Cela signifie que ce gout du gras peut être considéré comme une 6e saveur élémentaire.