jeudi , 29 juin 2017

Archives des mots-clés : végétarien

Le vrai régime Paleo était un festin végétarien

Le vrai régime Paleo était un festin végétarien

Il y a des pages manquantes dans les livres modernes du régime Paléo. Les excavations archéologiques sur un site datant de l'Age de Pierre en Israël révèlent les premières preuves des plantes qui étaient consommées par nos ancêtres. Et leurs gouts étaient plus audacieux qu'on pourrait le penser avec des glands grillés et du nénuphar au menu. Lire la suite »

Italie : Des végétariens et des vegans menacés de prison

Italie : Des végétariens et des vegans menacés de prison

La députée Elvira Savino appartient au parti politique Forza Italia qui est connu pour son penchant populiste. Elle a proposé une loi (en italien) qui menace des parents vegans ou végétariens de peine d’emprisonnement s’ils forcent des enfants de moins de 16 ans à suivre leur régime. Selon la députée, des régimes vegans trop stricts provoquent des carences en zinc, en ... Lire la suite »

De l’impossibilité d’être (vraiment) végétarien

De l’impossibilité d’être (vraiment) végétarien

Andrew Smith, Drexel University Au cas où vous auriez oublié vos cours de biologie sur la chaîne alimentaire, voici de quoi vous rafraîchir la mémoire. Les plantes constituent la base de toute chaîne alimentaire. Elles utilisent la lumière pour transformer l’eau contenue dans le sol, ainsi que le dioxyde de carbone contenu dans l’air, en glucose qui leur procure leur ... Lire la suite »

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