Est-ce qu’on peut éviter le diabète de type I en évitant le lait de vache ?
Un essai randomisé à grande échelle montre que le risque de diabète de type I ne baisse pas en évitant les protéines de lait de vache qui ont été divisées. L’étude n’a donc trouvé aucune preuve montrant une augmentation de diabète de type I si les nourrissons consomment du lait de vache.