Comment Coca-Cola a influencé la science sur l’obésité en Chine
Une enquête publiée par le BMJ révèle comment Coca-Cola a façonné la science de l’obésité et la politique de santé publique en Chine dans le sens de ses propres intérêts.
Étiqueté : régime alimentaire
Un jeûne intermittent planifié permet d’inverser le diabète de type 2
Un jeûne intermittent planifié peut aider à inverser le diabète de type 2, suggèrent des médecins, après que 3 de leurs patients ont réussi à supprimer le besoin de traitement à l’insuline. Attention, ce sont uniquement des cas médicaux individuels et non un essai clinique en bonne et due forme.
Synchronisation de la production et de la combustion de graisses chez les souris souffrant d’obésité
Une étude suggère que la production et la combustion de graisses sont synchronisées chez des souris souffrant d’obésité. Elle offre des pistes pour exploiter la chronothérapie qui consiste à administrer des médicaments à certains moments de la journée pour maximiser leur impact.
Le dernier repas d’Otzi, l’Homme des glaces, montre un régime riche en graisse
Une analyse de l’estomac d’Otzi, la plus ancienne et la mieux conservée des momies de glace, montrent que l’Homme des glaces avait un régime très riche en graisse. Assez logique compte tenu de son environnement en haute altitude et glacial.
Une perte du poids uniquement par l’exercice ne protège pas contre l’arthrose
Une étude suggère que les personnes, qui perdent du poids uniquement par l’exercice, ne bénéficient pas autant de protection contre l’arthrose qui touche principalement le genou, comparé aux personnes qui font un régime combiné à l’exercice ou le régime seul.
L’importance du petit-déjeuner dans la prévention des maladies cardiovasculaires
Une étude espagnole suggère que le fait de sauter le petit-déjeuner est associé à un risque élevé de développer d’athérosclérose subclinique. Même si ce trouble ne présente aucun symptôme lorsqu’on est jeune, il est associé au développement des maladies cardiovasculaires par la suite. Et non, du café et des clopes ne sont pas un “petit-déjeuner équilibré”. Pour avoir le pourcentage optimal de l’apport calorique, les auteurs recommandent une tasse de café, un verre de lait ou du yaourt, des fruits, du pain au blé entier avec des tomates et de l’huile d’olive.
Une alimentation riche en graisse et des adaptations chez les populations sibériennes
Une recherche suggère que des régimes basés sur des matières graissent et des adaptations génétiques permettent aux populations autochtones de Sibérie telles que les Nganasan et les Yakut de s’adapter au froid extrême de cette région.
Qu’est-ce que je mange ? Demandez aux bactéries intestinales
Une recherche suggère que les bactéries intestinales connues comme le microbiome pourraient dicter les habitudes alimentaires de certains animaux.
Débunker les mythes sur les pilules d’antioxydant, les jus et les graisses alimentaires concernant les maladies cardiaques.
Une revue systématique de plusieurs études sur la nutrition estime que les régimes à base de fruits et de légumes sont les meilleurs pour se protéger des maladies cardiaques. Cette étude revient également sur les mythes qui prévalent dans le public et même chez les praticiens.