L’analyse d’une décharge, y compris des restes de chiens et d’animaux d’élevage, fournit des indices sur la disponibilité et la destruction de la nourriture au fil du temps

Les animaux étaient une source importante de subsistance et de symbolisme sur le site de l’âge du bronze tardif de Mycènes en Grèce, comme en témoignent leurs représentations dans l’art et l’architecture, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les animaux qui y vivaient réellement. Dans cette étude, les chercheurs ont effectué une analyse détaillée d’un important dépôt de restes d’animaux à l’intérieur d’un puits au sein de Petsas House, une maison de Mycenae qui comprenait également un atelier de céramique.

Des fouilles dans la céramique, le métal, la pierre et d’autres matériaux bien récupérés aux côtés d’abondants restes d’animaux, dont les plus courants étaient des restes de porcs, de moutons et de chèvres, de bovins et de chiens. Sur la base de l’étude de l’état de ces restes d’animaux, y compris la preuve que beaucoup de ces animaux ont été utilisés comme nourriture, en association avec les autres découvertes, en particulier la poterie, les chercheurs reconstituent que ce puits a été utilisé pour collecter les débris après la destruction.

Le contenu du puits varie à travers les couches verticales à l’intérieur de celui-ci, indiquant une variation dans les processus de formation de la source et dans la disponibilité des ressources animales, à la fois d’origine locale et fournie de l’extérieur. Ces changements pourraient également refléter les difficultés à la suite d’une catastrophe naturelle, car les débris à l’intérieur du puits semblent provenir d’efforts de nettoyage après un tremblement de terre destructeur.

Les restes de chien étaient plus intacts que ceux des animaux de la ferme et ont été déposés dans le puits à un autre moment. Les auteurs pensent qu’il s’agit d’une preuve provisoire que les chiens peuvent avoir été traités différemment dans la mort que les autres animaux.

Cette étude démontre comment une analyse détaillée des restes d’animaux dans des assemblages bien conservés peut fournir des informations sur la dynamique sociale des anciennes colonies. Une enquête plus approfondie sur ce site permettra d’élucider les modèles d’approvisionnement alimentaire, de commerce et de réponses aux catastrophes naturelles dans cette importante localité archéologique.

Les auteurs ajoutent : “Cette étude présente de nouvelles informations sur les animaux anciens récupérés sur le célèbre site archéologique de Mycènes en Grèce – un centre politique majeur de l’âge du bronze tardif, célèbre pour ses références dans l’Iliade d’Homère. Recherche à Petsas House, un bâtiment domestique dans la colonie de Mycènes utilisée en grande partie comme atelier de céramique, a révélé comment les restes de repas à base de viande et de chiens de compagnie ont été nettoyés et éliminés dans un puits de maison à la suite d’un tremblement de terre destructeur majeur. a bien donné une image plus nuancée des stratégies alimentaires diverses et résilientes des résidents que celle précédemment disponible à Mycenae. »