L’éducation sur les causes génétiques du comportement alimentaire affecte les attitudes envers les personnes ayant un poids plus élevé


  • FrançaisFrançais



  • L’éducation sur les causes de l’interaction gène-environnement (GXE) des comportements alimentaires peut avoir des effets bénéfiques en aval sur les attitudes envers les personnes ayant un poids plus élevé. Une étude récente incluse dans le Journal de l’éducation nutritionnelle et du comportement, publié par Elsevier, a constaté que les participants ayant reçu une formation sur les concepts GXE ont signalé une plus grande empathie et avaient moins d’attitudes stigmatisantes envers les personnes ayant un poids plus élevé. GXE se produit lorsque deux génotypes différents réagissent aux variations de l’environnement de deux manières différentes.

    « Des attitudes discriminatoires à l’encontre des personnes ayant un poids plus élevé ont été observées à des taux comparables à la discrimination raciale et sexuelle et sont souvent plus manifestes parce que la stigmatisation liée au poids est considérée comme une forme de préjugé négatif plus socialement acceptable », déclare l’auteur correspondant Susan Persky, PhD, Social and Direction de la recherche comportementale, Institut national de recherche sur le génome humain, Instituts nationaux de la santé, Bethesda, MD. « Cependant, le poids a une composante génétique importante. Notre étude a révélé qu’une meilleure éducation sur le rôle de la génétique dans le comportement alimentaire peut donc aider à atténuer la stigmatisation liée au poids en réduisant la mesure dans laquelle les individus sont blâmés pour leur poids. »

    Les participants ont été recrutés via la plateforme en ligne Prolific et ont été assignés au hasard pour regarder une vidéo éducative ou une vidéo de contrôle. Les participants ont ensuite regardé une série de scénarios de vignettes décrivant ce que c’est que d’avoir une prédisposition aux comportements alimentaires obésogènes du point de vue de la première personne ou de la troisième personne. Les participants ont rempli des questionnaires mesurant les connaissances GXE, les attributions causales, la stigmatisation liée au poids et l’empathie après l’intervention.

    Les participants qui ont regardé la vidéo éducative ont démontré une plus grande connaissance de GXE, ont signalé une plus grande empathie envers les personnages dans les scénarios de vignette et ont eu moins d’attitudes stigmatisantes (notamment le blâme) envers les personnes ayant un poids plus élevé. Des analyses de médiation exploratoires ont indiqué que la vidéo éducative conduisait à ces effets positifs en aval en augmentant la mesure dans laquelle les participants attribuaient des causes génétiques aux comportements alimentaires.

    Communiquer les causes GXE des comportements alimentaires au public est un moyen utile d’améliorer les attitudes envers les personnes ayant un poids plus élevé. Par conséquent, les auteurs envisagent le potentiel d’une éducation GXE similaire à diffuser largement dans le cadre de campagnes de santé publique. De plus, une meilleure compréhension de ces concepts peut aider à améliorer les interactions patient-fournisseur autour d’une alimentation saine et du poids.

    « Se concentrer sur les causes GXE de l’alimentation peut aider à lutter contre la stigmatisation enracinée du poids parmi le grand public et les prestataires de soins de santé », suggère l’auteur principal de l’étude, Alison Jane Martiningano, PhD, National Human Genome Research Institute, National Institutes of Health. « Cette recherche fournit des preuves initiales que les futures interventions éducatives pourraient bénéficier d’une concentration sur les comportements alimentaires, en particulier lorsqu’elles tentent d’améliorer les attitudes envers les personnes ayant un poids plus élevé. »

    Source de l’histoire :

    Matériaux fourni par Elsevier. Remarque : Le contenu peut être modifié pour le style et la longueur.

    N'oubliez pas de voter pour cet article !
    1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles (No Ratings Yet)
    Loading...
    mm

    La Rédaction

    L'équipe rédactionnelle

    Laisser un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *