dimanche , 22 octobre 2017

Archives des mots-clés : Nutrition

L’importance du petit-déjeuner dans la prévention des maladies cardiovasculaires

L’importance du petit-déjeuner dans la prévention des maladies cardiovasculaires

Une étude espagnole suggère que le fait de sauter le petit-déjeuner est associé à un risque élevé de développer d'athérosclérose subclinique. Même si ce trouble ne présente aucun symptôme lorsqu'on est jeune, il est associé au développement des maladies cardiovasculaires par la suite. Et non, du café et des clopes ne sont pas un "petit-déjeuner équilibré". Pour avoir le pourcentage optimal de l'apport calorique, les auteurs recommandent une tasse de café, un verre de lait ou du yaourt, des fruits, du pain au blé entier avec des tomates et de l'huile d'olive. Lire la suite »

Pour manger moins, utilisez une grande table

Pour manger moins, utilisez une grande table

Est-ce que la taille de la table influence notre aptitude à manger moins ou plus ? C’est le thème d’une étude publiée dans la revue Journal of the Association for Consumer Research. Les chercheurs ont constaté que la taille de la table a un impact significatif sur la façon dont les gens perçoivent la quantité de nourriture et par conséquent ... Lire la suite »

Santé : L’incitation à la maigreur excessive n’est plus un délit

Santé : L’incitation à la maigreur excessive n’est plus un délit

Les députés, y compris des élus Les Républicains, ont adopté un amendement de suppression porté par la présidente de la commission des Affaires sociales, Catherine Lemorton. En effet, le délit d’incitation à la maigreur excessive a suscité beaucoup de réactions des professionnels et des associations de prévention et de lutte contre les troubles alimentaires. Pour défendre la suppression de cette ... Lire la suite »

Coca-Cola et le problème de la recherche financée par l'industrie

Coca-Cola et le problème de la recherche financée par l'industrie

La semaine dernière, le New York Times a parlé d’une nouvelle ONG qui veut développer des solutions afin de lutter contre les maladies liées à la malbouffe et l’obésité. Le problème est que cette ONG a reçu un financement considérable de Coca-Cola, mais le pire est que l’ONG prétend que la malbouffe n’est pas forcément responsable de l’obésité. Le Global ... Lire la suite »

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